Το κενό του είναι δυσαναπλήρωτο.
Όσο περνάνε τα χρόνια, τόσο λείπουν περισσότερο από το ποδόσφαιρο cult φυσιογνωμίες σαν τον Μάκη Ψωμιάδη.
Διότι αν το «against modern football» είχε έμβλημα, δικαιωματικά θα έπρεπε να ήταν η μουστάκα και το πούρο του «Big Mac».
Να θυμίζει για πάντα τις θρυλικές ιστορίες με τον ίδιο πρωταγωνιστή. Και κάποιες αξέχαστες ατάκες του (πέρα από τις πασίγνωστες στο κλασικό ποτ-πουρί που κυκλοφορεί).
Όπως, για παράδειγμα, οι εξής:
«Μπασκετμπολίστας του μπάσκετ»
Ήταν μια μεγάλη στιγμή. Υπήρχε συναισθηματική φόρτιση. Δεν ανακοινώνεις κάθε μέρα συμφωνία για έναν τους καλύτερους παίκτες στην Ευρώπη. Φανερά ενθουσιασμένος λοιπόν, αφήνει ένα κοφτό γελάκι μέσα από τον παχύ μύστακα να δηλώσει την αισιοδοξία του για την έκβαση της υπόθεσης. Και αποκαλύπτει μπροστά στο μικρόφωνο-ράβδο του Χάρη Αλευρόπουλου πως απομένει πια το deal με τον μεγάλο μπασκετμπολίστα του μπάσκετ που ονομαζόταν Άρβιντας Σαμπόνις.
«Εντελώς πλεκτάνη»
Κατά την προσαγωγή στη ΓΑΔΑ τον Σεπτέμβρη του 2011 φροντίζει να δείξει εξαρχής την οργή για τη σύλληψή του. Με την άφιξή του κιόλας δηλώνει πολιτικός κρατούμενος της κυβέρνησης. Κι αφού εξηγεί ότι δεν εμφανίστηκε νωρίτερα στις αρχές επειδή περίμενε (να πούμε) να ξεκαθαρίσει αυτή η κατάσταση, κάνει το μεγάλο φινάλε: Χαρακτηρίζοντας την υπόθεση των στημένων αγώνων «εντελώς πλεκτάνη» και «μια αλητεία και μισή».
«Εντάξει, Ντέμη, περαστικός ήμουνα…»
Μετά τον σάλο που προκάλεσαν οι καταγγελίες του Ντέμη Νικολαΐδη για νυχτερινή επίσκεψη και απειλές, ανάμεσα σε άλλα, ότι θα του σπάσει τα πόδια, δίνει συνέντευξη Τύπου για να ξεκαθαρίσει πώς έχουν ακριβώς τα πράγματα. Τονίζει λοιπόν δυο φορές (ξαα-φιξάρει, όπως έχει πει και στο παρελθόν) πως πήγε στο σπίτι μόνος του εντελώς. Και διαψεύδει κατηγορηματικά πως υπήρξε οποιοσδήποτε άλλος διάλογος πέρα από την εξήγηση στον παίκτη ότι απλά περνούσε από ‘κει.
«Για να δεις τι δημοκρατία υπάρχει στο σπίτι»
Σε μια από τις σπάνιες οικογενειακές του εμφανίσεις έχει ανοίξει το σπίτι του στην εκπομπή της Νανάς Παλαιτσάκη. Χαλαρός και χαμογελαστός καμαρώνει όπως κάθε πατέρας για τα παιδιά του. Όταν λοιπόν η δημοσιογράφος κάνει την ιντριγκαδόρικη ερώτηση τι ομάδα υποστηρίζει ο Σταύρος κι εκείνος (μετά από μερικά δευτερόλεπτα δισταγμού) ομολογεί «Ολυμπιακός, ο Μάκαρος -όχι μόνο δεν έρχεται σε αμηχανία αλλά- το χαρακτηρίζει ένδειξη δημοκρατικού πνεύματος…
«Ήμουνα σε ένα προάστιο (Σκόπια) είκοσι λεπτά από το Κιλκίς…»
Μετά από ένα διάστημα που θεωρείτο καταζητούμενος και εκκρεμούσε ένταλμα εναντίον του, είχε εντοπιστεί στα Σκόπια. Κάποια στιγμή λοιπόν βρέθηκε απολογούμενος για τις κατηγορίες περί εγκληματικής οργάνωσης. Κι αφού ξεκαθάρισε πως ο γιος του δεν είχε καμία ανάμειξη στην υπόθεση με τη μνημειώδη ατάκα «είναι για λούνα παρκ», εξήγησε ότι ο ίδιος δεν σκόπευε να φυγοδικήσει, αφού ήταν σε ένα… προάστιο του Κιλκίς 20 λεπτά από τη Θεσσαλονίκη.
