Το είχε θέσει ξανά παλαιότερα ο Τάσος Δούσης ως ερώτημα, σε ένα (ωραίο) θέμα συζήτησης στα social media του: «Φαντάσου να υπήρχε ένας διαγωνισμός που θα σου έδινε τη δυνατότητα να ταξιδέψεις όπου θέλεις για μια 10ετία, πού θα πήγαινες;». Επί μακρόν, ο διάσημος παρουσιαστής «ψήφιζε» Σαουδική Αραβία. Μέχρι που ταξίδεψε στην Κίνα, με την εκπομπή του, «Εικόνες». Και βρήκε καινούριο νο1, όπως μας ενημέρωσε…
Ναι, η χώρα της άπω Ανατολής έγινε το νέο προσωπικό best of του Τάσου Δούση. Το ταξίδι που νιώθει τυχερός που μπόρεσε να κάνει και θα ήθελε να επαναλάβει στο μέλλον. Έχοντας μαγευτεί από όσα είδε σε Πεκίνο, Σανγκάη και Σιάν.
Μιλάμε για μια αχανή χώρα. Εκατό φορές μεγαλύτερη από την πατρίδα μας, με πληθυσμό 1,4 δισ. ανθρώπων. Η νέα υπερδύναμη του πλανήτη που κονταροχτυπιέται στα ίσα με τις ΗΠΑ, ένα μέρος με απίστευτη τεχνολογική και βιομηχανική εξέλιξη και τεράστια οικονομικά μεγέθη.
Πώς θα μπορούσε ένας Έλληνας επισκέπτης να απολαύσει όσο το δυνατόν περισσότερα από αυτή τη μακρινή, αλλά συνάμα τόσο γοητευτική, χώρα; Εν αρχή το αεροπορικό κόστος. Το Αθήνα – Πεκίνο σε off season περίοδο μπορείς να το βρεις λίγο πάνω από 600 ευρώ – τουλάχιστον στη μίνι έρευνα που κάναμε εμείς. Αυτό είναι και το πιο δύσκολο κομμάτι ενδεχομένως. Αφού μιλάμε για ένα δύσκολο να το αποφασίσεις ταξίδι και βεβαίως, δαπανηρό.
Εάν όμως φτάσεις στην Κίνα, θα διαπιστώσεις πως είναι ένας προορισμός για όλα τα βαλάντια. Μπορείς να βρεις δωμάτια να μείνεις σε πολύ νορμάλ κόστος, ενώ το ίδιο ισχύει και με το φαγητό.
Ο Τάσος Δούσης, μέσα από την προσωπική του ιστοσελίδα, θέλησε να το κάνει πιο εύκολο για τον επίδοξο ταξιδιώτη. Μέσα από τις δικές του εμπειρίες, συνέταξε έναν οδηγό περί του τι να δεις και να κάνεις στο Πεκίνο.
Σε πολύ γενικό περίγραμμα, τρία είναι τα must που ξεχώρισε. Η Απαγορευμένη Πόλη και το Σινικό Τείχος είναι σταθερά το σήμα κατατεθέν της πρωτεύουσας, αλλά ανεβαίνει διαρκώς και η Σανλιτούν αναδεικνύοντας τη δυναμική και μοντέρνα πλευρά της κινεζικής πρωτεύουσας, προσφέροντας άφθονες επιλογές. Επιβάλλεται βέβαια και μία επίσκεψη στην ιστορία Πλατεία Τιενανμέν, ένας από τους πιο αυστηρά ελεγχόμενους δημόσιους χώρους στον κόσμο, καθώς και ένα χαλάρωμα στη γοητευτική λίμνη Χουχάι.
Το φαγητό είναι ένα τεράστιο κεφάλαιο από μόνο του, με την κινέζικη γαστρονομία να είναι φημισμένη σε όλο τον κόσμο. Η πάπια Πεκίνου είναι το πιο εμβληματικό πιάτο της πρωτεύουσας και διάφορα ιστορικά εστιατόρια (Bianyifang, Da Dong , Grand Hyatt Beijing. Quanjude) έχουν «μάστερ» στο αντικείμενο.
Επίσης στην πόλη θα βρεις μερικές εκπληκτικές υπαίθριες ή κλειστές αγορές, με κινέζικα γλυκά, ψητά κρέατα, noodles, αλλά και πιο «τολμηρές» επιλογές όπως σκορπιοί σε καλαμάκι και άλλες «εξωτικές» γεύσεις.
Εμείς, σε αυτό το άρθρο, σου δώσαμε μια πολύ μικρή γεύση του τι εστί Πεκίνο. Εάν μπεις ΕΔΩ, θα διαβάσεις τον πληρέστατο οδηγό που δημιούργησε ο Τάσος Δούσης για την πρωτεύουσα της Κίνας – εν αναμονή των υπολοίπων που ετοιμάζει από το ταξίδι του σε αυτή την τόσο ελκυστική χώρα. Το νέο του προσωπικό αγαπημένο. Και είναι ένας άνθρωπος που έχει γυρίσει τον κόσμο, έτσι; Άρα ξέρει πολύ καλά τι λέει…
