Δεν έχει ένα και μόνο πράγμα να το κάνει ξεχωριστό. Αν μάλιστα το απομονώσεις ανά κατηγορίες, θα βρεις άλλα καλύτερα, που υπερτερούν σαφώς. Αν το πας όμως στο σύνολο, στη θετική ενέργεια, εκεί προκύπτει κάτι που δεν έχει ταίρι, κάτι ποιητικά ανένταχτο. Τελικά είναι νησί… μαγεία αυτή η Σίφνος! Στη γοητεία της υποκύπτουν πάρα πολλοί, ένας εξ αυτών και ο Τάσος Δούσης…
Σε παλαιότερο επεισόδιο της εκπομπής του, «Εικόνες», είχε ξεχωρίσει το διαχρονικά λατρεμένο κυκλαδονήσι ως ιδανικό για ποιοτικές διακοπές, που συνδυάζουν μέτρο και αρμονία. Κι εκεί έγκειται η ουσία της υπόθεσης. Η Σίφνος δεν «ελιτίζει». Έχει μια θέση για όλους, χωρίς διαχωρισμούς. Ενώνει πολλά διαφορετικά «θέλω» και καταστάσεις, ο καθείς μπορεί να βρει εκεί ένα κομμάτι του εαυτού του και να περάσει φανταστικά. Είναι φινετσάτη, είναι αρχοντική.
Ναι, είναι φίσκα κάθε καλοκαίρι, κάτι που όσο να το πεις, χαλάει κάπως τη φάση, εκτός αν είσαι τύπος που χωρίς κόσμο δεν μπορείς. Όμως ακόμα και στα «τίγκα» της, δεν ξέρουμε πώς τα καταφέρνει, δεν σε κάνει να νιώθεις ποτέ «βαρύς». Είναι μάλλον επειδή απέφυγε συνειδητά να αλλοιωθεί, να πέσει στην παγίδα της υπερβολής. Κατανοώντας πως ο κόσμος αγαπάει να πηγαίνει εκεί, ακριβώς λόγω της αυθεντικότητας που εκπέμπει.
Έτσι αμέσως αμέσως και δίχως καν να το σκαλίσουμε βαθιά, μας έρχονται κατά νου κάτι στιγμές που σαν να σταματάει ο χρόνος ενώ κοιτάς τη θέα στο Αιγαίο από το Κάστρο, καταλαβαίνοντας τι σημαίνει «ομορφιά». Κάτι στιγμές που χαζεύεις το ηλιοβασίλεμα από τα πεζουλάκια και νιώθεις πληρότητα σε κάθε κύτταρο της ύπαρξής σου.
Η Σίφνος δεν έχει τις σούπερ παραλίες, μην κρυβόμαστε. Όμως δεν θα νιώσεις ποτέ πως σου λείπει κάτι σχετικώς. Θες οργανωμένες καταστάσεις; Θες απομόνωση; Θες κάτι φιλικό προς το παιδί; Θα το βρεις. Πάντα σε πεντακάθαρο πλαίσιο. Spots όπως ο Πλατύς Γιαλός, ο Φάρος, η Χερρόνησος, το Βαθύ, αλλά η Σεράλια εγγυώνται υπέροχα… θαλάσσια μπάνια.
Και στο κομμάτι «γαστρονομία»; Άριστα με τόνο δίχως καν αστερίσκο. Από την εκλεπτυσμένη Cantina και το πολυβραβευμένο Bostani ως τις πιο παραδοσιακές επιλογές (την Ταβέρνα Χρυσοπηγή ή την Ταβέρνα του Νίκου στο Βαθύ ή το Μωσαϊκό τον Αρτεμώνα) και πόσα ακόμη μέρη, όρεξη να ‘χεις κυριολεκτικά και μεταφορικά! Έχει τη φήμη του μέρους με το καλύτερο φαγητό στις Κυκλάδες η Σίφνος και η αλήθεια είναι πως υπάρχει λόγος, σοβαρός, περί αυτού. Με τοπικά εδέσματα όπως, οι ρεβιθοκεφτέδες η μανούρα, η μυζήθρα, τα αμπελοφάσουλα με σκορδαλιά, τα ρεβίθια στο φούρνο, η καπαροσαλάτα και το μαστέλο να έχουν δημιουργήσει ένα ισχυρό brand…
Είναι μια οπτασία αυτό το νησί και ο Τάσος Δούσης το είχε καταγράψει σαφώς με το φακό της εκπομπής του. Γυρίζοντας σε μέρη όπως η Χρυσοπηγή με το πανέμορφο εκκλησάκι, ο παραδοσιακός Αρτεμώνας με τα υπέροχα αρχοντικά, η αριστοκρατική Απολλωνία. Στη Σίφνο, η ανθρώπινη παρέμβαση δένει αρμονικά με το φυσικό περιβάλλον, το συνοψίζουν οι ξερολιθιές που υπάρχουν παντού στο νησί, τόσο για να συγκρατούν το χώμα και το νερό της βροχής στα χωράφια όσο και για να διαχωρίζουν τις ιδιοκτησίες.
Ξεχωριστό κομμάτι είναι η διασκέδαση. Με το θρυλικό «Στενό» να γράφει χρόνια και χρόνια ιστορία με τα φοβερά μαγαζιά του, με τις ακόμα πιο φοβερές αναμνήσεις που αφήνει. Και το Κάστρο βέβαια, δεν έχει τίποτα να ζηλέψει, όποιος έχει πιει το ποτάκι του στον θρυλικό Κουβανό ξέρει ακριβώς τι εννοούμε…
Δεν ξέρουμε για σας, αλλά όλο αυτό μας ξύπνησε μια πολύ… ποιητική διάθεση. Το ψάξαμε λίγο. Και βρήκαμε το εξής, το είχε γράψει ο επιφανέστερος ντόπιος ποιητής, Αριστομένης Προβελέγγιος. Το μοιραζόμαστε μετά χαράς και με την ευχή να μην αργήσει η ώρα που θα ανταμώσουμε ξανά με αυτή τη γη, αυτά τα μέρη…
«Βράχε θαλασσογέννητε, χαριτωμένη Σίφνος,
με τα όρη τα καλλίγραμμα,
και τα φαιδρά λαγκάδια,
με τα ποταμοσύρματα,
πού η ροδοδάφνη σμίγειτα φτερωτά της χρώματα
και το λεπτό της μύρομε τ’ άσπρα,
καταγάλανα τής λυγαριάς λουλούδια…»