Χιόνια, φθηνό φαγητό και 120€ εισιτήρια πήγαινε-έλα: Τη χώρα-όνειρο για τις πιο οικονομικές αποδράσεις δεν μπορείς να μην την ερωτευτείς

Ξέρουμε πολύ καλά τι ημερομηνία δείχνει το ημερολόγιο. Μόλις μπήκε ο Σεπτέμβρης, η θερμοκρασία ακόμα είναι υψηλή, αλλά αυτό το άρθρο απευθύνεται σε εκείνους τους λίγους και καλούς που ήδη λαχταρούν να έρθει η ωραιότερη εποχή του χρόνου. Τα Χριστούγεννα.

Επειδή λοιπόν εμείς οι προνοητικοί έχουμε ήδη ανοίξει τις σελίδες των αεροπορικών και ψάχνουμε τον επόμενο γιορτινό μας προορισμό, σήμερα δεν θα σου μιλήσουμε θεωρητικά. Θα σου προτείνουμε κάτι που έχουμε δει από κοντά, έχουμε περπατήσει σπιθαμή προς σπιθαμή και έχουμε πραγματικά λατρέψει.

Ο λόγος για την Τρανσυλβανία της Ρουμανίας.

Αν με το άκουσμα του ονόματος της Ρουμανίας ο νους σου πηγαίνει αυτόματα στο Βουκουρέστι, κάνε ένα βήμα πίσω.

Η πρωτεύουσα σίγουρα αξίζει μια γρήγορη βόλτα, αλλά η πραγματική παγίδα με τη Ρουμανία είναι το να επιλέξεις να μείνεις εκεί. Στα ταξιδιωτικά φόρουμς όλοι συμφωνούν σε ένα πράγμα: αν θέλεις να ζήσεις το απόλυτο χειμερινό παραμύθι, νοικιάζεις αμάξι ή παίρνεις το τρένο και ανηφορίζεις προς τα βουνά. Εκεί που οι ρυθμοί είναι πιο αργοί, πιο ανθρώπινοι και σαφώς πιο εορταστικοί.

Στις μεσαιωνικές πόλεις της Τρανσυλβανίας, όπως το Σιμπίου -πρώην κέντρο των Σαξόνων της Τρανσυλβανίας- και το Μπρασόβ -που αγκαλιάζεται από τα Νότια Καρπάθια- το σκηνικό θυμίζει χριστουγεννιάτικη ταινία ήδη από τα μέσα Νοέμβρη.

Το Σιμπίου φιλοξενεί μία από τις ομορφότερες χριστουγεννιάτικες αγορές ολόκληρης της Ευρώπης, στημένη πάνω στη γιγαντιαία μεσαιωνική πλατεία, περικυκλωμένη από κτίρια με παράθυρα που μοιάζουν με ανθρώπινα μάτια. Λίγο πιο δίπλα, το Μπρασόβ απλώνεται στη βάση των Καρπαθίων, προσφέροντας την απόλυτη εικόνα με το τεράστιο φωταγωγημένο δέντρο κάτω από τη χιονισμένη βουνοκορφή.

Η διαδρομή μέσα στα χιονισμένα τοπία με τα πελώρια, κάτασπρα απ’ το χιόνι δέντρα, είναι από μόνη της εμπειρία, αλλά το δυνατό χαρτί της περιοχής είναι τα επιβλητικά της κάστρα.

Πρώτο και καλύτερο το περίφημο Κάστρο του Μπραν, η θρυλική κατοικία που συνδέθηκε με τον μύθο του Δράκουλα, η οποία το χειμώνα με το χιόνι είναι απίστευτα ατμοσφαιρική.

Ειδικά αν επιλέξεις να την επισκεφτείς μια ημέρα χωρίς πολύ κόσμο, μια καθημερινή δηλαδή, δεν θα σου πάει καρδιά να φύγεις.

Μια γεύση από το επιβλητικό και άκρως ατμοσφαιρικό Κάστρο του Δράκουλα, μας δίνει το κλιπ του τραγουδιού Como Te Olvido της Natalia Oreiro, το οποίο γυρίστηκε εξολοκλήρου εκεί πριν από 26 ακριβώς χρόνια!

 

Λίγο πιο πέρα, στο Σινάια, βρίσκεται το Κάστρο Πέλες, ένα νεοαναγεννησιακό αρχιτεκτονικό αριστούργημα μέσα στο ελατοδάσος που μοιάζει να βγήκε κατευθείαν από παραμύθι της Disney. Θα χρειαστείς τουλάχιστον 2,5 ώρες να το εξερευνήσεις, όμως κάθε λεπτό εκεί αξίζει και με το παραπάνω.

Λίγο πιο δίπλα, στην κωμόπολη Μπουστένι δεσπόζει το Κάστρο των Καντακουζηνών, το εντυπωσιακό κτίριο που χρησιμοποιήθηκε για τα εξωτερικά γυρίσματα της «Ακαδημίας Nevermore» στη σειρά Wednesday του Netflix.

Αν ταξιδεύεις με μικρά παιδιά, ο συνδυασμός των παραμυθένιων αυτών κάστρων με το παγοδρόμιο, το καρουζέλ και τα τρενάκια στις χριστουγεννιάτικες αγορές μετατρέπει το ταξίδι στον απόλυτο παιδικό -και όχι μόνο!- παράδεισο.

Φαγητό που θα λατρέψεις – Ο ορισμός του χειμωνιάτικου comfort food

Όσον αφορά το φαγητό, η τοπική κουζίνα είναι ο ορισμός του χειμωνιάτικου comfort food και θα την ερωτευτείς. Στις υπαίθριες αγορές και τις παραδοσιακές ταβέρνες θα δοκιμάσεις αχνιστά Sarmale, τους παραδοσιακούς λαχανοντολμάδες με κιμά που σερβίρονται με ξινή κρέμα και χυλό καλαμποκιού και για τους λάτρεις του κρέατος ζουμερά Mici -μικρά, καλοψημένα μπιφτεκάκια χωρίς ψωμί με πολύ σκόρδο και μπαχαρικά και ντόπια λουκάνικα.

Για γλυκό, ο βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων αγορών είναι το περίφημο Kürtőskalács (η γνωστή «καμινάδα»), ένα ψητό γλυκό που ψήνεται στα κάρβουνα και πασπαλίζεται με ζάχαρη, κανέλα, καρύδια ή σοκολάτα, το οποίο συνοδεύεις ιδανικά με ένα ποτήρι Vin Fiert, το παραδοσιακό ζεστό κόκκινο κρασί με κανέλα και γαρύφαλλο!

Το απόλυτο value for money

Αυτό που κάνει την Τρανσυλβανία να ξεχωρίζει είναι η αναλογία ποιότητας και τιμής. Η χώρα έχει το δικό της νόμισμα, το Λέι, και η ισοτιμία κρατάει τις τιμές στο φαγητό και το ποτό εξαιρετικά χαμηλές για τους Ευρωπαίους. Το ζεστό κρασί κοστίζει γύρω στα 2€, ένα χορταστικό πιάτο street food δεν ξεπερνά τα 4€ με 5€, ενώ ένα πλήρες γεύμα με κρασί σε μια παραδοσιακή ταβέρνα μέσα σε μεσαιωνικό κελάρι θα σου στοιχήσει γύρω στα 12€ με 15€ το άτομο.

Και πάμε στο δια ταύτα: τα αεροπορικά. Επειδή μιλάμε για την απόλυτη περίοδο αιχμής των Χριστουγέννων, εκτός low-cost εταιριών μην περιμένεις να βρεις αεροπορικά με 40 ευρώ όπως τον Νοέμβριο. Ωστόσο, αν κινηθείς έξυπνα από τώρα που είναι Σεπτέμβρης, η διαφορά είναι τεράστια.

Αν επιλέξεις μία καλή, με μεγαλύτερη άνεση αεροπορική εταιρεία, για απευθείας πτήση Αθήνα – Βουκουρέστι στα μέσα του Δεκέμβρη, μπορείς να βρεις εισιτήρια που ξεκινούν από 120€ με 150€ πήγαινε-έλα plus τη μεγάλη σου βαλίτσα, αν τη χρειάζεσαι.

Καταλαβαίνεις, λοιπόν, πως μιλάμε για budget που παραμένει υποπολλαπλάσιο σε σχέση με τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της Κεντρικής Ευρώπης.

Η Τρανσυλβανία είναι δίχως την παραμικρή αμφιβολία ο προορισμός που θα σου προσφέρει όλη τη μαγεία των αυθεντικών ευρωπαϊκών Χριστουγέννων, χωρίς να σε υποχρεώσει να ξεπεράσεις το budget σου. Και είναι πανέμορφη και άκρως χριστουγεννιάτικη.

Με άλλα λόγια, μην το σκέφτεσαι πολύ! Κάνε την έρευνα σου, κλείσε τα εισιτήριά σου και ετοιμάσου για ένα άκρως εορταστικό ταξίδι που θα ‘χεις να θυμάσαι!

Ναι, από τώρα!