Η αλήθεια είναι ότι το φαγητό βρίσκεται στην ιδιοσυγκρασία του Έλληνα. Βαθιά ριζωμένο στην καρδιά και στην ψυχή του αποτελεί ίσως την καλύτερη συνήθεια – διασκέδαση για εκείνον.
Δεν είναι «ρατσιστής» σε ξένες κουζίνες, ούτε κάνει διακρίσεις στις ώρες. Από τον πρωινό καφέ στο γραφείο που θα συνοδευτεί από μία ζαμπονοτυρόπιτα, μέχρι το fast food που θα λιγουρευτεί μετά τη νυχτερινή έξοδο. Και με αυτό το άτιμο το γεύμα –μετά την έξοδο- θα ασχοληθούμε σήμερα.
Αν δεν είσαι αρκετά μερακλής ώστε να σβήσεις με πατσά, τότε η πρώτη σου επιλογή είναι το βρώμικο. Οk, καλό και τίμιο το μπεργκεράκι αλλά εκείνη την ώρα η «βρομιά» είναι που σου κλείνει το μάτι.
Το Menshouse γύρισε στους δρόμους της Αθήνας, έψαξε από τα πιο κεντρικά σημεία μέχρι το τελευταίο στενάκι και σου παρουσιάζει τα πέντε καλύτερα βρόμικα της πρωτεύουσας.
Μερακλής
Ή αλλιώς ο «Βασιλιάς των αλλαντικών». Και όχι τυχαία. Το σάντουιτς που θα βρεις στον Μερακλή δεν θα το βρεις πουθενά αλλού.
Μία πανδαισία αλλαντικών, η οποία συνοδεύεται από τυροσαλάτα, πατάτες, τυριά κι από πάνω μία τεράστια φέτα μορταδέλα. Θα τον συναντήσεις στην Λεωφόρο Ποσειδώνος στο Παλαιό Φάληρο, αν και μπορεί να δυσκολευτείς. Μία απομονωμένη καντίνα μακριά από τον πολιτισμό που θα σου θυμίσει άλλες εποχές.
Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, οι άνθρωποι που σύχναζαν στον ιππόδρομο κατέληγαν πάντα στον Μερακλή (αν δεν τους τα είχανε φάει τα άλογα) και όπως λένε οι παλιοί, «το σάντουιτς που φτιάχνει είναι για Αρχόντους, όχι για λινάτσες».
Μιχαλακοπούλου
Ίσως η πιο διάσημη καντίνα στην Αθήνα. Δε νομίζω να υπάρχει Αθηναίος που να μην την έχει επισκεφθεί έστω και μια φορά στην ζωή του.
Η φήμη της για τις κοτομπουκιές έχει ξεπεράσει τα όρια της πρωτεύουσας κι αυτό το θρυλικό καγκελάκι ακριβώς απ’ έξω, δεν είναι λίγοι εκείνοι που το έχουν τιμήσει με σως και πατάτες να φεύγουν από το πιάτο λόγω βιασύνης.
Ο μύθος λέει πως στο τέλος κανείς δεν κατάφερε να μείνει στο ένα βρόμικο. Εσύ τι λες;
Johnie Hot Dog
Το πιο… διαβασμένο hot dog της πόλης. Μπροστά ακριβώς από το Πάντειο Πανεπιστήμιο θα βρείτε γευστικές προτάσεις με τιμές από 3 ευρώ! Η κόκκινη καντίνα που έχουν «αλώσει» φοιτητές, περαστικοί, καλλιτέχνες νυχτερινών κέντρων μετά το τέλος της βάρδιας και αρκετοί άλλοι celebrities.
Αν είστε λάτρεις του λουκάνικου βρήκατε τον Παράδεισό σας. Οι επιλογές είναι εξαιρετικές ενώ μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε το θρυλικό Village Dog (λουκάνικο ψητό, κρεμμυδάκι σοταρισμένο, ντομάτα, πατατάκια sticks, κέτσαπ, μουστάρδα και μαγιονέζα).
Αλέκος
Στημένη στην Μαρίνου Αντύπα στο Ηράκλειο.
Ό,τι πρέπει για όσους μένουν στα Βόρεια ή για εκείνους που φεύγουν από το ΟΑΚΑ μετά από παιχνίδι και θέλουν κάτι ανώτερο από τις καντίνες του γηπέδου.
Ο Αλέκος, ένας θρύλος της περιοχής, θα σας κρατήσει την καλύτερη συντροφιά ενώ μόλις πάρετε στα χέρια σας το λαχταριστό σάντουιτς με τα εξαιρετικά καλαμάκια δεν θα ασχοληθείτε άλλο μαζί του.
Μη διστάσετε να παίξετε με τις αλοιφές και δώστε και μια ευκαιρία στις κοτομπουκιές του!
Μήτσος
Το καλύτερο το κρατήσαμε για το τέλος.
Η καντίνα που δεν έχετε διαβάσει πουθενά αλλού. Που μόνο στο μιλητό μπορείς να την βρεις.
Ο Μήτσος είναι η τιμιότητα προσωποποιημένη σε σάντουιτς. Ένα απλό, γευστικό και χορταστικό βρόμικο από έναν τεχνίτη του είδους. Βρίσκεται στην οδό Αναγεννήσεως 48 στη Μεταμόρφωση λίγο πριν την έξοδο για Εθνική Οδό.
Το αφράτο ψωμάκι θα λιώσει στο στόμα και θα απορείς γιατί τόσο καιρό δεν την είχες ανακαλύψει.
Αλλά το Menhsouse φρόντισε γι’ αυτό. Αν βρεθείς προς τα εκεί, μη διστάσεις να αφεθείς στα χέρια του Μήτσου και θα μας θυμηθείς.