Κινητικότητα στην Καλλιθέα: Το Ψητοπωλείο με μερίδες για Ορκ
Βρείτε μας στο
Στέκια - Φαγητά

Κινητικότητα στην Καλλιθέα: Το Ψητοπωλείο με μερίδες για Ορκ

Ο «Βασίλης» από το 1992 μεγαλώνει, μεγαλώνει γερούς Καλλιθεάτες…

Γράφει ο Παύλος Παπαπαύλου

Το μεσημέρι της Παρασκευής λαέ μου, την ώρα που έπαιρνα τη μεσημεριανή μου σιέστα ονειρεύτηκα τον Αλέξη (όχι τον Τσιπραλίνα, τον 1,79). Πετάχτηκα όπως ο Θεολόγης Παπαδόπουλος όταν ήθελε να ομορφύνει με τη βουτιά του το γκολ. Το μήνυμα του Μορφέα ήταν σαφές…

Αλέξης=Το πιο ψηλό Χόμπιτ στη μέση Γη=Άρχοντας των δαχτυλιδιών=Ορκ=Ψητοπωλείο που σερβίρει μερίδες για Ορκ=Βασίλης στην Καλλιθέα. Πόσο πιο ξεκάθαρα να μου το πει ο Ύψιστος ότι είχε έρθει η ώρα για το κολατσό μου;

Με γρήγορες κινήσεις που θα ζήλευε και ο Βασίλης Τσάρτας (ένα βήμα το δεκαπεντάλεπτο) έφτασα στη Λασκαρίδου (και Σκίπη) και έπιασα στασίδι στο μαγαζί που με μεγάλωσε (συνδύαζα την μπεμπελάκ με τζατζίκι και τυροκαυτερή γι’ αυτό βγήκα τόσο hot). Η εντολή στους εξυπηρετικούς ομολογουμένως σερβιτόρους ήταν μια: «Να βλέπω κινητικότητα…».

pap1

Μετά από 3 λεπτά άρχισε η παρέλαση. Ξεκίνησα με μια Ζίροου, για να τη στείλω στο διαιτολόγο μου (πριν τον κάνω πλοκ)

zero

Την ώρα που έβλεπα τα πιάτα να περνούν από δίπλα μου όπως οι μπάλες στα δίχτυα του Ανέστη, έκανα 4 κινήσεις…

Ράγιος ο Θεός…

pap2

Ράγιος ισχυρός…

pap3

Ράγιος αθάνατος…

pap4

Ελέησον ημάς…

pap5

Ήταν η πρώτη φορά στη ζωή μου που τα ‘χα κάνει «αχταρμά» και δεν με πείραζε. Ναι λαέ μου, αυτό το αριστούργημα λέγεται αχταρμάς και έχει μέσα ντομάτα, κρεμμύδι, πιπέρι και οτιδήποτε υπάρχει στην κουζίνα και καίει (το παπούτσι του Φουρτάδο, αν και καυτό δεν πιάνεται).

pap6

Πριν αρχίσω να γυμνάζω τους φρονιμίτες μου, ως σωστός πιστός που είμαι έκανα την προσευχή μου…

pap7

Έχοντας την ευλογία του κινήματος και του Ανδρέα (όταν έρθουμε ξανά στα πράγματα θα κρατικοποιήσω τον Βασίλη και θα με διορίσω ψήστη) ρίχτηκα στη μάχη…

pap8

Μετά το τέλος της προθέρμανσης ξεκίνησε το μεγάλο ματς. Άρχισαν να έρχονται τα σφαχτά…

pap9

Οι μερίδες τούμπανο…

pap10

Με μια μπριζόλα τρώει ένα στρουμφοχωριό τρία χρόνια και με το κόκκαλο μπορεί να κάνει Windsurfing η στρουμφίτα. Δείτε την πριν την κατεβάσω…

pap11

Ουπς, την κατέβασα…

pap13

Σας προτείνω να δοκιμάσατε εκτός από μπριζόλα, νουά και το φαγητό απ’ το οποίο πήρε το όνομά του ο Κλεφτάκης (κλέφτικο). Αν είστε παραδοσιακοί τύποι δοκιμάστε κλασικό σουβλάκι. Τυλιχτό ή και μερίδες. Ο γύρος είναι επίσης εξαιρετικός.

Οι τιμές λογικές. Με νορμάλ παραγγελίες (2 κοπάδια ξεκληρίσαμε) μας βγήκε γύρω στα 15 ευρώ το άτομο. Το μαγαζί είναι πολλά χρόνια στην περιοχή (από το 92) και δουλεύει πολύ delivery.

Τον «Βασίλη» δεν τον αλλάζουμε ποτέ γιατί είναι σαν το γάλα Βλάχας Εβαπορέ. Μεγαλώνει, μεγαλώνει γερά παιδιά (και Καλλιθεάτες)

pap14