Το καλοκαίρι είναι όμορφο για λόγους που δεν χρειάζεται να εξηγήσουμε. Ακόμα κι αν δεν είχαμε καθόλου άδεια, ακόμα κι αν δουλεύαμε τέρμα 15Αύγουστο, πάλι το ίδιο θα ίσχυε. Γιατί, πόσο ανάγκη έχεις τις διακοπές, αν ξέρεις ότι τα μπαρ της πόλης θα σε μεταφέρουν σε διακοπές πνευματικά. Οκ, αντιλαμβάνεσαι το υπερβολικό του πράγματος, αλλά και την ουσία. Η Αθήνα είναι μια πόλη με πολλά και τρομερά cocktail bars, μερικά εκ των οποίων φτιάχνουν εντυπωσιακό μενού για καλοκαιρινά cocktails. 8 εκ των οποίων σου συστήνουμε ανεπιφύλακτα.
Belle Amie
Ξεκίνημα με το υπέροχο στέκι στο Πασαλιμάνι. Το Bongo cocktail του είναι αυτό που έχει γίνει ήδη signature. Sailor Jerry, Ancho Reyes, ανανάς, lime, homemade honey syrup και chilli bitters ενώνουν τις γεύσεις και τα αρώματα τους σε ένα ποτήρι και προσφέρουν το καλοκαίρι στο στόμα σου.
Άγγελου Μεταξά 11, Πειραιάς
TGI Friday’s
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή τα Friday’s φτιάχνουν ένα πολύ γεμάτο μενού με cocktails. Το Tropical Nacional είναι το must για φέτος. Μια παραλλαγή του κοκτέιλ El Nacional που περιλαμβάνει Apricot Brandy, ανανά, μπανάνα και aromatic bitters.
Che Coccina
Από τα μεγάλα brands στο χώρο και του φαγητού και του ποτού. Το Che με τεκίλα Εl Jimador Blanco, αρωματισμένη με πιπεριά Chipotle, Campari bitter αρωματισμένο με κόκκους καφέ και γλυκό αφρώδη οίνο Moscato d’ Asti είναι άπαιχτο.
Καραΐσκου 151, Πειραιάς
Couleur Locale
Από τις σταθερές αξίες στα cocktails. Φέτος μας μαθαίνει Lambada. Μάνγκο, πεπόνι, βύσσινο και spicy chilly αγκαλιάζουν ένα rum-blend από εκλεκτά ρούμια.
Νορμάνου 3, Μοναστηράκι
Juan Rodriguez
Το The Northside Cocktail του μεγαλύτερου hot spot για το 2018, σε χαιρετά. Περιέχει Gin (Bombay Sapphire), Branca Menta, Honey Syrup και Lime Juice.
Παλλάδος 3, Μοναστηράκι
Odori Vermuteria
Αυτό το μοναδικό μαγαζί στο κέντρο, έχει προσθέσει στον καλοκαιρινό κατάλογο των cocktails του το Rumble and Run Fizz. Μέσα του θα βρεις Bombay London Dry Gin, Martini Dry, Green Hill Cordial, Egg White και Aegean Three Cents tonic.
Σκουλένιου 3, Σύνταγμα
The Clumsies
Ένα από τα κορυφαία μπαρ παγκοσμίως προσφέρει πάντοτε κάτι διαφορετικό και μοναδικό. Το Aegean Negroni φέρνει στο ποτήρι τα εξής υλικά:
– Martini Riserva Speciale Ambrato
– Martini Bitter
– Fennel
– Dictamo
– Anise
– Caper leaves
Πραξιτέλους 30, Σύνταγμα
Meerkat
Η Σουρικάτα του Κουκακίου σε περιμένει με το El Cavaliero στο χέρι. Για να μάθεις τα υλικά, καλύτερα να το επισκεφτείς.
Βυζαντίου 7, Κουκάκι