Στα διάφορα ταξιδιωτικά blogs και site που ασχολούνται με τουρισμό και διακοπές θα το διαβάσεις συχνά. Ότι έχεις 7.641 λόγους για να επισκεφθείς τις Φιλιππίνες, όσος δηλαδή είναι ο αριθμός των νησιών τα οποία απαρτίζουν αυτή τη μακρινή, αλλά πάμφθηνη σε τιμές και υπέροχη σε ομορφιά χώρα.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια το όνομα της χώρας φιγουράρει αρκετά ψηλά στη λίστα με τα μέρη που αξίζει να βρεθεί κανείς έστω και μια φορά στη ζωή του! Παράλληλα, σύμφωνα με διάφορους οδηγούς, είναι μία από τις ωραιότερες, σε όρους φυσικής ομορφιές, περιοχές του πλανήτη!
Ένας… αχανής παράδεισος
Με έκταση περίπου 300.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα, περισσότερα από 7.500 νησιά και πληθυσμό πάνω από 110.000.000 ανθρώπους, ένα ταξίδι στις Φιλιππίνες δεν είναι και η πιο εύκολη υπόθεση του κόσμο. Υπό την έννοια ότι είναι τόσο πολλά τα σημεία ενδιαφέροντος και τόσο πολυάριθμες οι διαθέσιμες επιλογές που κινδυνεύεις να… χαθείς και τελικά να χάσεις μια σειρά από εμπειρίες ζωής.
Γι’ αυτό και οι περισσότεροι συμφωνούν ότι ακόμη κι αν επιλέξεις να μην οργανώσεις μόνος με την παρέα σου το ταξίδι και να επιλέξεις ένα γραφείο τουρισμού, θα χρειαστεί και σε αυτήν την περίπτωση να το ψάξεις αρκετά. Ειδικά αν δεν ταξιδέψεις κατά μόνας ας πούμε, δεν είναι βέβαιο ότι το πακέτο που θα σου προσφερθεί θα είναι εκείνο που θα καλύψει τα δικά σου «θέλω» και ανάγκες.
Σημασία φυσικά έχει και η εποχή που θα βρεθείς εκεί. Βέβαια αυτός ο τόπος είναι ευλογημένος από την φύση και σε ό,τι αφορά το κλίμα. Συνήθως η θερμοκρασία είναι σταθερή το μεγαλύτερο διάστημα του χρόνου, κοντά στους 30 βαθμούς, και εκείνο που θα πρέπει να σας απασχολήσει είναι οι μουσώνες. Ένα χαρακτηριστικό της νοτιοανατολικής Ασίας που συνήθως εμφανίζεται τους καλοκαιρινούς μήνες και ιδίως τον Αύγουστο, όταν οι περισσότεροι Έλληνες έχουν την θερινή άδειά τους. Λένε ότι η καλύτερη εποχή είναι από Ιανουάριο μέχρι τον Μάιο.
Μια… βόλτα στην πρωτεύουσα
Κατά τα άλλα, οι Φιλιππίνες είναι από τα μέρη που θεωρούνται ό,τι πιο κοντινό σε επίγειο παράδεισο. Τα πάνω από 7.500 νησιά της χωρίζονται σε τρία διαφορετικά ομαδοποιημένα συμπλέγματα. Το Λουζόν, τα Βισάγιας και το Μιντανάο. Όποια περιοχή κι αν επιλέξετε, δεν θα απογοητευτείτε! Φυσικά τα πάντα ξεκινούν από την πρωτεύουσα της χώρας, την Μανίλα, όπου βέβαια είναι μια σύγχρονη πόλη, αλλά και με αντιθέσεις.
Εκεί έτσι κι αλλιώς δεν θα περάσετε πολύ από το χρόνο σας αφού οι παραλίες και οι θαλάσσιες και όχι μόνο, δραστηριότητες αποτελούν το βασικό κομμάτι των διακοπών, αλλά αφού έτσι κι αλλιώς θα βρεθείτε, μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε την ιστορική συνοικία Intramuros.
Επιπλέον, παίρνοντας tips από άλλους… ταξιδεμένους ή μέσω των διάφορων οδηγών, θα ήταν καλή ιδέα να χρησιμοποιήσετε τον όποιο διαθέσιμο χρόνο σας για να δοκιμάσετε το φαγητό της χώρας.
Όπως καταλαβαίνετε ένας τόπος με τόσες πολλές επιρροές, έχει και διαφορετική κουζίνα, οπότε καλό είναι να κάνετε από πριν το… homework σας. Πάντως, ο όπως και να το κάνουμε, ειδικός σε αυτά Ευτύχης Μπλέτσας, μέσα από το site happytraveller.gr προτείνει το adobo, ένα είδους στιφάδου που φτιάχνεται με χοιρινό ή κοτόπουλο, την Sinigang δηλαδή μια μάλλον ξινή σούπα, αλλά και το lechon το οποίο στην ουσία πρόκειται για ολόκληρο ψητό γουρούνι.
Φυσικά υπάρχει και η λύση του street food, αλλά με δική σας ευθύνη!
Τροπική ομορφιά
Σχεδόν όλα τα σημεία των Φιλιππίνων προσφέρουν τη μοναδική εμπειρία του να νιώσεις ότι έχεις βρεθεί σε παράδεισο. Τροπική βλάστηση, κρυστάλλινα, γαλαζοπράσινα νερά, σχεδόν παρθένες παραλίες και μια σειρά από δραστηριότητες οι οποίες δεν περιορίζονται μόνο στο μπάνιο.
Εδώ κυρίαρχο είναι το νερό καθώς σου δίνει τη δυνατότητα να ζήσεις ό,τι έχεις ονειρευτεί. Οι λάτρεις του scuba diving και του snorkeling μπορούν στο Oslob να κολυμπήσουν δίπλα ακόμη και πελώριους φαλαινοκαρχαρίες μήκους 15 και 20 μέτρων!
Όσοι, πάλι προτιμούν το surfing, μάλλον θα νιώσουν ότι βρίσκονται στο σωστό μέρος, εάν μεταβούν μέχρι το Siargao. Ακόμη κι αν το φόρτε σας πάντως δεν είναι τα θαλάσσια σπορ, σίγουρα θα ανταμειφτείτε καθώς μάλλον δεν είναι τυχαίο ότι το συγκεκριμένο σημείο το προτείνουν ανεπιφύλακτα και για την ομορφιά του και για την ασφάλειά του, σχεδόν όλοι όσοι έχουν βρεθεί εκεί στο παρελθόν.
Ραντεβού στο… Cebu
Από τα must που πρέπει να γνωρίζετε είναι η ότι εδώ θα έχετε την ευκαιρία να κολυμπήσετε μαζί με κυριολεκτικά εκατομμύρια σαρδέλες (!) μόλις λίγα μέτρα μακριά από την ακτή, χελώνες και μια μεγάλη ποικιλία άλλων θαλάσσιων οργανισμών.
Επιπλέον σε μια από τις πολλές δυνατότητες που προσφέρει το συγκεκριμένο σημείο που αποτελείται από 150 νησάκια είναι οι περίφημοι καταρράκτες Kawasan. Ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία της χώρας, ειδικά στην εποχή των social media που ζούμε πια.
Εδώ η φύση είναι μαγευτική, όπως και στο μεγαλύτερο κομμάτι των Φιλιππίνων, αλλά πρέπει να σημειώσουμε πως πρόκειται για μια διαδρομή πεζοπορίας διάρκειας 4 ωρών. Όμως το πέρασμα από φαράγγια, φυσικές πισίνες και μικρότερους καταρράκτες είναι μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη για μια ζωή!