Γιατί όλοι κράζουν τη σοκολάτα Ντουμπάι…

Γιατί όλοι κράζουν τη σοκολάτα Ντουμπάι…

Γιατί, ευτυχώς, δεν έχουμε αποτρελαθεί εντελώς

Σας το λέμε ειλικρινά, δεν είμαστε μπαρμπάδια που οτιδήποτε καινούργιο το κράζουν και αποζητούν τα παλιά, αλλά αν είχαμε τη δύναμη, το κατεδαφίζαμε το TikTok μέσα σε ένα πετάρισμα των βλεφάρων. Το τι κουταμάρα έχει φορτώσει στην ανθρωπότητα, το πώς καταφέρνει να κάνει κυρίαρχες κάτι μπούρδες σαν τη σοκολάτα Ντουμπάι, δεν περιγράφεται.

Ναι, θα μιλήσουμε επιτέλους κι εμείς για αυτό το υπέρτατο viral που ξεκίνησε πριν κάμποσους μήνες με αρκετούς να την ποστάρουν κατόπιν δοκιμής στο Ντουμπάι. Ή αφού την αγόρασαν 10 και 15 φορές πάνω στην τιμή της για να τους πάει στη χώρα τους και απεδείχθη μούφα, διότι η εταιρεία που την πατένταρε, δεν είχε ξεκινήσει το διεθνές shipping. 

Τους τελευταίους μήνες, από τον Οκτώβριο και μετά ειδικά, η σοκολάτα Ντουμπάι έχει γίνει πανδημία χειρότερη του Covid. Αντικατέστησε την κανονική σοκολάτα, την είδαμε σε βάφλες, την είδαμε σε σοκολατόπιτα, σε brownies, σε μπακλαβά, σε κρουασάν, τώρα τη βλέπουμε στα μελομακάρονα. Έχει γίνει σαν το αλάτι, πάει παντού και κάνει κάθε φαγητό χειρότερο από αυτό που είναι.

Πρόκειται για μια σοκολάτα που έχει γέμιση κιουνεφέ με φιστίκι, οπότε ο γευστικός χαρακτήρας της σοκολάτας ενώνεται με αυτό το τριχοειδές και κάπως τσιχλωτό που έχει το κιουνεφέ. Δεν ξέρουμε τι γούστα έχουν οι Άραβες, ο καθένας μεγαλώνει σίγουρα με διαφορετική αντοχή στους γευστικούς κάλυκες και προτιμητέες γεύσεις, μπορεί να τους δώσουμε δηλαδή κρέμα γαλακτομπούρεκου και να αναγουλιάσουν, αλλά αυτό το πράγμα δεν αντέχεται.

Θα μπορούσαμε να γράψουμε μια φράση μόνο σε αυτό το κείμενο, ως απάντηση στο ερώτημα του τίτλου. Απλά θα περιείχε μια κακή λεξούλα με τρία άλφα και ή θα βάζαμε παπάκια ή θα την γράφαμε κανονικά και θα ρισκάραμε με τη Google.

@elektraps

Making the viral Fix Chocolate bar “Can’t get Knafeh of it” 🤤 #fixdessertchocolatier #fixchocolatier #dubai #dubaidessert #dubaichocolate #viral #viraltiktok #recipe #easyrecipe #pistachio #chocolate #pistachiochocolate #asmr #asmrsounds #foryourpage #greece #greecetiktok

♬ πρωτότυπος ήχος – elektraps

Έχουμε δει αρκετά βίντεο από ζαχαροπλαστεία και bakeries στα social media, έχουμε δει από pastry chefs, έχουμε δει κι από εστιατόρια για τα γλυκά τους, όπου η σοκολάτα Ντουμπάι έχει εξαπλωθεί και την προμοτάρουν. Και σπεύδει ο κόσμος να πάρει τσουρέκια, να πάρει πανετόνε, να πάρει μέχρι και τα βουνά, επειδή έχουν σοκολάτα Ντουμπάι και θα πουλήσουν μούρη.

Κι οι food bloggers ή οι μάγειρες των social, έκαναν από πολύ νωρίς διάφορες συνταγές με σοκολάτα Ντουμπάι. Ξαμόλησαν τους γνωστούς τους στα ΗΑΕ για να τους στείλουν μερικά τεμάχια που τα χρυσοπλήρωσαν.

@blondgirlvlogs

Dubai Cheesecake 🫠 #dubaichocolate #dubaicheesecake #sweettooth #christmasrecipe #pregnancycravings #pregnancy #viraldubaichocolate #φυπシ #fypviralシ

♬ merry christmas everyone sped x – libbyy

Δοκιμάσαμε πρώτοι σοκολάτα Ντουμπάι, κατέφτασε η σοκολάτα Ντουμπάι-τουλουμπάκι. Και πουλάει η ρημάδα. Θέλει κόσμος να βγάλει βίντεο και να το αναρτήσει στο TikTok ή στο Instagram, διότι ο αλγόριθμος προωθεί το hashtag και θα τους προσφέρει virality.

Ευτυχώς όμως, υπάρχουν αρκετοί που έχουν το θάρρος να ομολογήσουν μπροστά στην κάμερα ότι αυτό που δοκίμασαν και περιλαμβάνει σοκολάτα Ντουμπάι, είναι χάλι μαύρο. Ειδικά στα μελομακάρονα, τα κάνει από κορυφαίο χριστουγεννιάτικο γλυκό σε χειρότερο του κουραμπιέ. Καλά, οκ, τα μελομακάρονα και με τη σκέτη σοκολάτα χειροτερεύουν, αλλά θέλετε να τρώτε διαρκώς σοκολάτα και χαλάτε τα ωραία. Άλλη συζητήση αυτή.

Θα αφήσουμε στην άκρη την εικόνα της σοκολάτας Ντουμπάι που είναι σαν κένωση του Σρεκ ή σαν σκουλήκια στο έντερο του Χαλκ και θα μιλήσουμε, μιλάμε δηλαδή ήδη, μόνο για την γεύση. Μια υπερβολή χωρίς λόγο. Όπως όλες οι σοκολάτες που συνδυάζουν δύο too much πράγματα, όπως η σοκολάτα με μπισκότα oreo καλή ώρα. Απλά εδώ δεν έχουμε δύο λιγωτικά πράγματα, έχουμε ένα λιγωτικό, τη σοκολάτα και μια αηδία, που είναι το εσωτερικό της.

Η σοκολάτα Ντουμπάι έχει αυξήσει παγκοσμίως κατακόρυφα την παραγωγή σοκολάτας, τη ζήτηση για φιστίκια και φύλλο ζύμης, γενικώς έχει κάνει ένα προϊόν όπως η σοκολάτα, που είναι ούτως ή άλλως σε πορεία προς εξαφάνιση, να καταναλώνεται σε ακόμα μεγαλύτερους ρυθμούς.

Η σοκολάτα Ντουμπάι είναι η απόδειξη πως το TikTok είναι η Έχιδνα της εποχής μας, η μήτρα τεράτων, και πως στο Ντουμπάι που κάπως πρέπει να περάσει η ώρα τους με τόσα λεφτά, αναγκαστικά πειραματίζονται με πολλά και δημιουργούν τέτοιες μπούρδες.

* Photo credits: Tetiana Bykovets/Unsplash