«Αν θέλεις να ταξιδέψεις σε ένα νησί με ακατέργαστη ομορφιά, σίγουρα θα χρειαστείς έναν Έλληνα και τις εμπιστευτικές πληροφορίες που αυτός θα σου δώσει. Αν πάλι αναζητάς τη νυχτερινή ζωή, δεν έχεις παρά να ακολουθήσεις τους Αθηναίους στα πιο κοσμικά νησιά της Ελλάδας»…
Με αυτά ακριβώς τα λόγια ξεκινά το άρθρο του Guardian, το οποίο αποτελεί ωδή σε ένα από το πιο όμορφα μα συγχρόνως και πιο «άγρια» νησιά της Ελλάδας.
«Είναι τόσο άγριο και ακατέργαστο σαν ένας μικροσκοπικός θησαυρός στον χάρτη», γράφει ο αρθρογράφος δηλώνοντας μαγεμένος από… την εντυπωσιακής ομορφιάς Σέριφο.
Το νησί – στολίδι των δυτικών Κυκλάδων κέρδισε ένα απολαυστικό αφιέρωμα με τις ομορφιές της να διαφημίζονται σε ολόκληρο τον κόσμο.
Παρουσιάζεται μάλιστα ως ένας από τους ωραιότερους «μυστικούς» καλοκαιρινούς προορισμούς!
«Οι πιο δαιμόνιοι ξενοδόχοι δεν αποφάσισαν τυχαία να ανοίξουν επιχειρήσεις στη Σέριφο. Θα μπορούσε κανείς να πει ότι τους έπεισε ο ήχος των κυμάτων που ακούγεται από τα ανοιχτά παράθυρα. Ή το γεγονός πως οι ευκατάστατοι Αθηναίοι έσπευσαν να αγοράσουν μικρές εξοχικές κατοικίες στη Σέριφο «μεταμορφώνοντας» τες στα καλύτερα καλοκαιρινά καταφύγια», αναφέρεται χαρακτηριστικά.
Αξίζει να σημειωθεί πως σε ολόκληρο το αφιέρωμα τονίζεται το ότι οι κάτοικοι της ελληνικής πρωτεύουσας σπεύδουν στη Σέριφο για να ηρεμήσουν από τη φορτική τους καθημερινότητα και να περάσουν μερικές ημέρες χαλάρωσης και ξεγνοιασιάς.
«Με εξαίρεση τη Χώρα, σε όλα τα υπόλοιπα μέρη του νησιού, μπορεί κανείς να απολαύσει την πιο άγρια ομορφιά που θα μπορούσε να βρει σε ελληνικό νησί», τονίζει ο αρθρογράφος, καλώντας όσους λατρεύουν τη χαλάρωση και την ηρεμία στις διακοπές, να την επισκεφτούν.
«Τα πιο διάσημα κυκλαδίτικα νησιά είναι η Μύκονος και η Σαντορίνη, 50 και 75 μίλια μακριά. Βουλιάζουν στη νυχτερινή ζωή, τα πολυτελή ξενοδοχεία και τα ακριβά εστιατόρια δελεάζοντας τους τουρίστες. Η γοητευτική, γαλήνια Σέριφος, με την ασυνήθιστα δραματική ομορφιά της, όμως, καταφέρνει να τα επισκιάσει και τα δύο, παρότι η έλλειψη αεροδρομίου αποθαρρύνει μερικούς από το να την προτιμήσουν», διαβάζουμε.
Αναφορά γίνεται και στις παραλίες Βαγιά (11 χιλιόμετρα από τη Χώρα) και Καλό Αμπέλι (8 χιλιόμετρα από τη Χώρα), που με την ομορφιά τους ξετρελαίνουν και τους πιο απαιτητικούς.
Ο ενθουσιασμός την ξένων συντακτών δεν σταματά εδώ. Πώς θα μπορούσε να μην αναφερθεί το «μαγικό» ελληνικό ηλιοβασίλεμα; Κυρίως όταν συνδυάζεται με την ελληνική κουζίνα που κάνει τους τουρίστες να… παραμιλούν;
Οι προτάσεις για τις παραδοσιακές ταβέρνες του νησιού δίνουν και παίρνουν, θα ήταν, όμως, άδικο να ξεχωρίσουμε κάποια από αυτές. Υπάρχει, άλλωστε, νησιώτης που δεν γνωρίζει από καλή κουζίνα;
Τα φαγητά που προτείνονται στους αναγνώστες είναι το φρέσκο χταποδάκι με δεντρολίβανο στο grill, το χούμους με μαριναρισμένα κρεμμύδια, οι παπαρδέλες με φρέσκια ντομάτα, το καλαμάρι και η ψαροσαλάτα. Άλλες δελεαστικές προτάσεις είναι το κέικ πορτοκάλι και ο χυμός από καρπούζι.
Τι κι αν ο φημισμένος μας μουσακάς δεν αναφέρεται πουθενά; Τους το συγχωρούμε γιατί με όσα διαβάσαμε και είδαμε, αρχίσαμε ήδη να ετοιμάζουμε βαλίτσες για Σέριφο.
Εσείς ακόμα κάθεστε;