Μην αφήνουμε να μας ξεγελάσει το προηγούμενο τριήμερο. Όταν η θερμοκρασία έπεσε σε χαμηλά για την εποχή επίπεδα και δρόσισε (υπέροχα) στο φουλ του Ιούλη. Μην παρασυρόμαστε επίσης από το γεγονός πως αναλογικά το φετινό καλοκαίρι είναι ήπιο στη χώρα μας, όταν για παράδειγμα στη δυτική Ευρώπη πάνε από καύσωνα σε καύσωνα – πώς αλλάξαν οι καιροί, κυριολεκτικά. Γενικά το ταίρι ζέστη – Ελλάδα πάει πακέτο. Και γι’ αυτό όταν ακούμε μαζί τις λέξεις «δροσερός» και «προορισμός» η προσοχή μας ανεβαίνει στο μάξιμουμ δυνατό…
Ναι, σου έχουμε μια (πολύ καλή) ιδέα της τελευταίας στιγμής, αν ακόμα δεν έχεις κανονίσει πού θα πας στις διακοπές του και είσαι αδειούχος του Αυγούστου. Εάν δεν μπορείς το λιοπύρι, εάν θες να πας κάπου που δεν θα είναι τίγκα από κόσμο. Μην το πάμε άλλο γύρω-γύρω, «καρφιτσώνουμε» στο GPS το Πήλι και το ταξίδι ξεκινά…
Τι κάνει το Πήλι ξεχωριστό
Εκεί στη βορειοκεντρική Εύβοια, ανάμεσα στους πρόποδες του όρους Πυξαριά και το ακρωτήρι Δάγρι, βρίσκεται αυτό το παραθαλάσσιο χωριό με το πλούσιο πευκοδάσος και την όμορφη αμμώδη παραλία που βρέχεται από τα νερά του Αιγαίου. Απέχει περί τα 56 χιλιόμετρα από τη Χαλκίδα (περίπου 1 ώρα οδήγησης), είναι δίπλα στο Προκόπι (που βρίσκεται ο γνωστός ναός του Αϊ Γιάννη του Ρώσου) και απευθύνεται σε εκείνους που έχουν σαφώς και ρητώς ορίσει τη χαλάρωση ως νο1 προτεραιότητα για τις μέρες του “off” τους.
Η παραλία δεν απογοητεύει – το ακριβώς αντίθετο. Σε σχήμα μισοφέγγαρου, εκτείνεται σε μήκος που ακουμπάει το 1 χιλιόμετρο και είναι σε ένα κομμάτι της οργανωμένη, με ομπρέλες και τα συναφή. Έχει κατά βάση χοντρή άμμο (από την… καλή, που δεν κολλάει στα πόδια), καθώς και λίγα βοτσαλάκια. Η βουτιά είναι ο ορισμός της απόλαυσης και πώς να μην είναι, όταν κολυμπάς σε πεντακάθαρα, καταγάλανα νερά. Τα δέντρα φτάνουν σχεδόν μέχρι την παραλία οπότε δεν είναι δύσκολο, κάθε άλλο, να βρεις και φυσική σκιά.
Και σαν η κοιλιά στείλει σήμα στον εγκέφαλο πως θέλει «καύσιμη ύλη», ήτοι τροφή; Κανένα πρόβλημα, απολύτως. Είσαι σε ένα μέρος που οι καλοφαγάδες βρίσκουν την ευτυχία τους. Ειδικά σε ψαρικά-θαλασσινά, σε περιμένει νοστιμιά στο μέγιστο βαθμό. Όχι πως τα τοπικά κρεατικά υστερούν, κάθε άλλο. Βάλε στην παραγγελία σου και το παραδοσιακό τυροπιτάρι, ενώ οι ντόπιοι θα επιμείνουν να δοκιμάσεις το δικό τους μέλι και τη δική τους ρετσίνα – να τους ακούσεις, δεν θα χάσεις. Αν θες να στο εξειδικεύσουμε περισσότερο, σε στέλνουμε καρφί είτε στο Πέτρινο είτε στα Βαλκάνια, δύο απλές μα τόσο πλούσιες σε όλα τους, οικογενειακές ταβέρνες, που θα φας σούπερ χωρίς να σου φύγει μια περιουσία.
View this post on Instagram
Σαν πας στο Πήλι ανοίγει η σωστή… πύλη προς την πληρότητα
Βουνό και θάλασσα σε ένα, αυτό είναι το Πήλι. Μαζί ένα ανεπιτήδευτα όμορφο μέρος που ποτέ δεν σκας από τη ζέστη. Ακόμα και στην καρδιά του Αυγούστου θα το χρειαστείς το σεντονάκι το βράδυ για να κοιμηθείς, πιάνει ψύχρα. Το aircondition είναι περιττό.
Εδώ κάνεις αποσυμπίεση. Θυμάσαι όλα εκείνα που έχουν πραγματικά σημασία, θα βλέπεις εικόνες από μέρη που τιγκάρουν στον κόσμο, όπως στα Κουφονήσια, και θα αναρωτιέσαι γιατί ορισμένοι επιζητούν να μεταφέρουν τη βαβούρα της πόλης στις διακοπές τους. Τι να πούμε, επιλογές είναι αυτές. Εάν σε φέρει άλλωστε ο δρόμος στο Πήλι, σημαίνει πως αυτά τα πράγματα τα έχεις φιλοσοφήσει, τα έχεις κάνει ξεκάθαρα μέσα σου, ξέροντας ακριβώς τι θέλεις και τι πραγματικά σου αρέσει…
